Visitas Guiadas - Elaboraciones Lemar
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Te invitamos a descubrir el proceso de este interesante y antiguo metodo de conservación del congrio.

LA PESCA

Disponemos de nuestra propia flota de barcos para garantizar el mejor trato al congrio, preservar de la mejor manera posible su carne y comenzar el proceso de secado con el producto más fresco.

LA FÁBRICA

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EL SECADERO

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