Recetas
El congrio el la cocina
Desde Elaboraciones Lemar queremos mostrar a todos nuestros visitantes las inmensas posibilidades de un pescado con unas características culinarias impresionantes. En este recetario repasaremos desde las más tradicionales formas de preparar este exquisito manjar como las más innovadoras maneras que los más innovadores chefs realizan con nuestro congrio.


Arroz de congrio seco con almejas
En este caso os presentamos una delicada receta de congrio seco con almejas que hará las delicias de los paladares más exquisitos
marzo 16, 2020
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Arroz de congrio seco con gambas
Hoy os presentamos en nuestra carta un delicioso arroz que va desde la tradición a la vanguardia de la gastronomía fusión. Aquí os damos los pasos básicos para crear este apetitoso plato.
marzo 16, 2020
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